PIQUEOS A LA ITALIANA


Ingredientes:


Una barra de pan mediana
3 cucharadas de mantequilla
3 dientes de ajo
2-3 cucharaditas de hierbas secas, el doble si son frescas

Preparación:
Deja la mantequilla a temperatura ambiente hasta que se ablande bien. Pica finísimos los ajos y haz una pasta mezclándolos con la mantequilla y las hierbas picadas. Corta la barra de pan en rodajas de unos dos centímetros de ancho.

Unta cada rebanada por los dos lados con la mantequilla especiada. Recompón la barra y envuelve en papel de aluminio. Hornea la barra unos cinco o diez minutos, hasta que esté caliente y crujiente.

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