Ingredientes:
3 libras de yuca 2 cuchardas de vinagre
Sal a gusto 1 cubito de pollo
1 libra de cebollas en rebanadas 1 taza de ketchup
5 dientes de ajo molido 1 cucharada de pique
1 cucharada de aceite de oliva
Procedimiento:
1-Hierve la yuca con agua y sal.
2-Prepara tremenda sambumbia con la cebolla, el ajo, la hoja de laurel, aceite de oliva, vinagre, cubito de pollo, ketchup, pique y 1 taza del agua donde se hirvió la yuca.
3-Deja hervir todo ésto por unos minutos.
4-Ahora métele la yuca y deja hervir otro ratito hasta que absorba el saborcito riiiiico.
3 libras de yuca 2 cuchardas de vinagre
Sal a gusto 1 cubito de pollo
1 libra de cebollas en rebanadas 1 taza de ketchup
5 dientes de ajo molido 1 cucharada de pique
1 cucharada de aceite de oliva
Procedimiento:
1-Hierve la yuca con agua y sal.
2-Prepara tremenda sambumbia con la cebolla, el ajo, la hoja de laurel, aceite de oliva, vinagre, cubito de pollo, ketchup, pique y 1 taza del agua donde se hirvió la yuca.
3-Deja hervir todo ésto por unos minutos.
4-Ahora métele la yuca y deja hervir otro ratito hasta que absorba el saborcito riiiiico.
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