Ingredientes :
1 taza compacta de hojas de perejil
½ taza de aceite de oliva
4 ají amarillo fresco, lavados, sin pepas ni venas
1 cucharadita de sal
Preparación:
Moler en la licuadora o en la procesadora el perejil con el aceite de oliva y los ajíes.
Agregar sal. Debe quedar como una crema.
Sirve para acompañar papas, carnes, o pescado.
6 personas
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
Entradas populares
-
Ingredientes : 150 gr. de carne picada 1 cebolla chica picadísima 1 tomate picadito 1 cda. de pasta de tomate 1 tz.de caldo caliente 1 cdta....
-
INGREDIENTES: -2KG.DE PAVITA TROCEADA. -ACEITE. -1/2 KG.DE ARROZ LAVADO Y MOLIDO EL DIA ANTERIOR. -50 GRS.DE AJI PANCA MOLIDO. -2 AJIES AMAR...
-
Ingredientes .400 g de chocolate «negro» amargo (2 tabletas) con un 70% de cacao .5/7 cl de coñac .8 huevos .1 naranja .4 cucharaditas de ca...
-
Ingredientes : 700 g (1 lb 9 oz) ají amarillo fresco ¾ taza de aceite de oliva Sal Preparación: Cortar, sacar las semillas y las venas de lo...
-
Ingredientes : 4 tzs. de caldo de pescado caliente 3 papas amarillas picadas 2 cebollas cortadas en gajos 2 tomates cortados en gajos 2 toma...
-
Ingredientes : 1 taza de Pasta cremosa de ají 1 cucharada de aceite de oliva 2 cebollas chinas, parte verde, finamente picadas Jugo de 1 lim...
-
Ingredientes : 2 cebollas medianas 1 ó 2 ají amarillo fresco, sin semillas ni venas, cortados a la juliana Sal Pimienta Jugo de 3 limones Ac...
No hay comentarios:
Publicar un comentario